2013 Luglio
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Oggi voglio soffermarmi su due concetti che spesso vengono banalmente considerati ed utilizzati come sinonimi: sto parlando dei termini "percezione" e "sensazione". Qualunque sostanza è costituita da diverse molecole. Alcune di queste molecole, o parti di esse, se presenti in quantità sufficienti, possono eccitare i terminali sensibili...

La diciassettesima festa del Vino è alle porte: il 27 e il 28 luglio, presso la Cantina Colli Ripani di Ripatransone, si mangia e si beve in allegria!!! Per maggiorni info: http://www.colliripani.com/news/ripatransone-17a-festa-del-vino-2.html ...

Già qualche mese fa, in occasione di una serata davvero speciale sui vini dolci, ho avuto modo di apprezzare la splendida cornice e la cordiale ospitalità dell'Azienda Pievalta. Questa volta l'evento proposto non è in collaborazione con l'O.N.A.V. ma merita ugualmente la mia considerazione: si affronteranno,...

Come ogni anno, anche quest'estate è arrivata la settimana delle feste medievali di Offagna. Non propriamente un evento di cultura agroalimentare, ma comunque una iniziativa curata e divertente che merita una visita, soprattutto per le numerose attività proposte e per gli splendidi costumi indossati dagli abitanti...

Ieri girando per la zona del Fermano, sono stato attratto da un cartello promozionale volto a pubblicizzare un evento che a me (e a tutti coloro parimenti golosi) sicuramente desta interesse...

Riporto alcuni eventi segnalati nel sito http://avvinatorebloggato.blogspot.it/ che meritano di essere presi in considerazione data la qualità delle bollicine in gioco (Rocca dei Forti col suo "Tor dell’Elmo Blanc de Blancs": Spumante Extra dry di grande finezza ed eleganza, che nasce con il metodo Charmat da una selezione delle migliori uve...

Da grandi quantità, realizzate a bassi costi e capaci di affrontare lunghi periodi di conservazione, alla ricerca costante e continua di prodotti in grado di intervenire positivamente sulla salute umana ed arrecare piacere. E' innegabile che negli ultimi 60 anni sulle nostre tavole e nei nostri...