Approfondimenti, Locali, Quattro chiacchiere in libertà 29 Apr 2014 Castelfalfi…un borgo che torna alla vita In Italia abbiamo la fortuna di poter beneficiare di tante bellezze naturalistiche ed architettoniche, che dovremmo cercare di preservare e valorizzare. Di recente ho avuto il piacere di essere invitato per un… Raffaello De Crescenzo No Comments
Eventi 28 Apr 2014 4 Eventi di degustazione da segnare in Agenda Oggi voglio pubblicizzare una bella iniziativa proposta da una persona che stimo molto: Roberto Cantori, già delegato O.N.A.V. (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) ed enologo della famosa cantina Moroder. Roberto… Raffaello De Crescenzo No Comments
Aziende, CulturEnoica, Tour Enogastronomici 23 Apr 2014 Azienda Agricola LA PIEVE (Montaione – FI) Rimanendo sempre in Toscana, merita menzione l'azienda agricola La Pieve, sita a Montaione (FI), tra meravigliose colline. Ospite del proprietario, il gentilissimo Simone Tognetti, ho avuto il piacere di provare… Raffaello De Crescenzo No Comments
CulturAlimentare, Locali, Tour Enogastronomici 21 Apr 2014 Ristorante Casa Masi (Montaione – FI) Quando si dice che "anche l'occhio vuole la sua parte" ci si riferisce all'importanza di curare la presentazione di un piatto, oltre che la sua preparazione. Se, però, si mangia qualcosa… Raffaello De Crescenzo No Comments
CulturEnoica, Eventi 13 Apr 2014 Vinitaly 2014…la festa delle diVin’emozioni…. Riuscire a riordinare le idee, le emozioni, le impressioni, i sorrisi e le speranze che ci si porta a casa dopo una giornata "immersi" nel mondo del vino, in… Raffaello De Crescenzo No Comments
Eventi 13 Apr 2014 Tradizionale e innovativo: nell’Agroalimentare si può? Raffaello De Crescenzo No Comments
