Il è presente presso la Fiera del Tartufo di Acqualagna con la Rassegna "Tartufovistamare", in cui il Tartufo nero di Acqualagna incontra il pesce dell'Adriatico. Ecco i piatti proposti in degustazione in fiera dallo chef Alberto Melagrana del Ristorante "Antico Furlo": – VELLUTATA DI CECI, GAMBERI SCOTTATI, CROSTINI...
Al via la cinquantesima Fiera Nazionale del Tartufo Bianco!! Dove? Acqualagna (PU) Quando? 25-31 ottobre/ 1-7-8-14-15 novembre 2015 “50 come Te: spegni le tue 50 candeline nella Capitale al Tartufo” Tartufo è cultura: Ospite il duo Zelig Bove e Limardi Verrà assegnato a Gualtiero Marchesi il premio la Ruscella d’Oro...
"AMBROGIO": IL MUFFIN GLUTEN FREE PIU' GRANDE DEL MONDO NEL GUINNES WORLD RECORD A vincere la sfida nella giornata inaugurale del Cake Festival di Milano sono stati i pasticceri forlivesi Marco e Matteo Nardi con il loro muffin da 146,65 kg di dolcezza. Per Nipfood è il...
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Dal 25 ottobre al 15 Novembre, Acqualagna (PU) diventa capitale italiana del tartufo. Per prepararsi a questo bellissimo evento, giunto alla 50esima edizione, lo chef Alberto Melagrana, ripropone "Tartufo Vista Mare", una rassegna enogastronimica lungo la costa marchigiana. Una vera e propria sfida per far incontrare i sapori...