Tag: Cantina Colli Ripani

Linea Pharus Falerio Pecorino DOC “Rugaro” Cantina Colli Ripani (Ripatransone AP, Italia) Annata: 2013 Alcol: 13% Data degutazione: 9 gennaio 2016 Un bianco nerboruto, ottimo con formaggi e carni bianche. Piacevole la sua complessità aromatica, con note di camomilla, ginestra e miele. Buono il corpo, bella la struttura ed anche in bocca, la complessità è […]

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Etichetta dell’anno e Gran Menzione: un 2015 da brindisi per la Cantina di Ripatransone Le colline di Ripatransone, la terra e i suoi profumi, si confermano ancora una volta valori aggiunti fondamentali per successi nazionali ed internazionali. Ne è la prova la Cantina dei Colli Ripani, società cooperativa che vanta più di 300 soci, e […]

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Volete un’occasione per stringere la mano ad uno vostri “idoli” del mondo del Vino? Il Vinitaly ve la dà… Volete un’occasione per assaggiare un vino di cui avete letto una grande recensione su una guida o che vi incuriosisce particolarmente? Il Vinitaly è il posto giusto!! Volete un’occasione per stupirvi, abbandonandovi alla ricerca di sensazioni […]

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Data degustazione: 1 febbraio 2015 Vino: Olimpus vsq (Vino Spumante di Qualità) Passerina Brut Azienda: Cantina Colli Ripani Titolo alcolometrico: 12°alc. Annata: 2013   Esame visivo: – Limpidezza: brillante, – Colore: giallo paglierino abbastanza acceso, – Effervescenza: bollicine fini, numerose, abbastanza persistenti. Esame olfattivo: – Intensità: abbastanza intenso, – Complessità: abbastanza complesso, – Qualità:  abbastanza fine, – Descrittori: leggermente fragrante, floreale. Esame […]

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Data degustazione: 31 gennaio 2015 Vino: Rugaro Gold Offida Pecorino DOCG 2013 – Linea Pharus Azienda: Cantina Colli Ripani Titolo alcolometrico: 2013 Annata: 13,5° alc.   Esame visivo: – Limpidezza: brillante, – Colore: paglierino intenso con riflessi dorati, – Consistenza:  consistente. Esame olfattivo: – Intensità: intenso, – Complessità: complesso, – Qualità:  fine, – Descrittori: minerale, leggermente fragrante, floreale (ginestra, margherita), […]

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Data degustazione: 3 gennaio 2015 Vino: Toscianello vino frizzante Azienda: Cantina Colli Ripani Titolo alcolometrico: 11,5° Annata: s.n. Esame visivo: – Limpidezza: brillante, – Colore: giallo paglierino con tenui riflessi verdolini, – Bollicine: numerose persistenti è abbastanza fini. Esame olfattivo: – Intensità: abbastanza intenso, – Complessità: abbastanza complesso, – Qualità:  abbastanza fine, – Descrittori: fiori gialli, frutta estiva (pesca). Esame […]

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