Tag: Senigallia

Torna Meet in Cucina Marche, momento di incontro e di confronto tra gli operatori del settore, con la sua seconda edizione in programma lunedì 22 ottobre 2018 al Teatro La Fenice di Senigallia.
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Dopo tre edizioni in Abruzzo il congresso ideato dal giornalista Massimo Di Cintio e dedicato al mondo dei cuochi e della ristorazione regionale arriva nelle Marche, prima tappa di un percorso di sviluppo che porterà l’evento anche in altri territori secondo un format finalizzato alla valorizzazione della cucina e dei prodotti agroalimentari locali.
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Presentazione slow wine 2015 “Storie di vita, vigne, vini in Italia” Relatori: Armando Falcioni (direttore consorzio vini piceno); Gianmario Spacca (presidente della Regione Marche); Alberto Mazzoni (presidente Istituto Marchigiano Tutela Vini); Francesco Quercetti (responsabile Marche Guida Slow Wine); Fabio Giavedoni (curatore guida Slow Wine); Maurizio Mangialardi (sindaco Senigallia). Nella meravigliosa cornice della Rotonda di Senigallia, […]

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PRESENTAZIONE REGIONALE “Slow Wine 2015  – Storie di vita, vigne, vini in Italia” Quinto anno di pubblicazione per la Guida Slow Wine, la cui identità è ormai ben delineata: interpretare e raccontare il mondo vinicolo italiano cercando di evidenziare con attenzione i territori, le storie delle aziende e dei viticoltori, le loro esperienze, prima ancora che concentrarsi […]

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Gli chef Bomprezzi e Serritelli protagonisti allo Street Food del Viale Saranno gli chef Massimo Bomprezzi e Vittorio Serritelli ad animare lo stand centrale di Re Stocco durante la due giorni dello Street Food del Viale. Sabato 15 e domenica 16 novembre, dalle 9 alle 24, il quartiere Adriatico di Ancona si colorerà grazie ai […]

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Venerdì 19 Settembre, presso il ristorante “L’Angolino sul Mare” di Senigallia, si è tenuta un’altra spettacolare puntata di “Tartufo Vista Mare“: la risposta pratica a chi teorizza l’incompatibilità del pesce col prezioso tubero che ha reso Acqualagna famosa nel Mondo. Assieme ad Alberto Melagrana questa volta un altro importante personaggio della ristorazione marchigiana: Vinicio Mentuccia. […]

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