Le mie degustazioni 28 Gen 2015 Grillo 2013 – Az. Terre del Sole Data degustazione: 27 gennaio 2015 Vino: Grillo Azienda: Terre del Sole (di Vito Zerilli) Titolo alcolometrico: 13° alc. Annata: 2013 Esame visivo: - Limpidezza: brillante, - Colore: giallo paglierino con riflessi dorati, - Consistenza: abbastanza… Raffaello De Crescenzo No Comments
Approfondimenti, CulturEnoica 24 Gen 2015 Novello o Vino Nuovo? Facciamo chiarezza…. Finalmente siamo nel periodo dell'anno più indicato per consumare il Vino Novello! Si, avete capito bene: il vino novello andrebbe consumato da Gennaio a Maggio, più che già a novembre,… Raffaello De Crescenzo No Comments
Approfondimenti, Eventi 22 Gen 2015 La Pizza ambasciatrice del made in Italy al Sigep Comunicato stampa giratomi da Marzio Matteucci. La Nazionale Italiana Pizzaioli ha ospitato chef e master chef provenienti da ogni parte del mondo intenzionati ad approfondire i segreti del cibo ambasciatore per… Raffaello De Crescenzo No Comments
Approfondimenti, Autore, Quattro chiacchiere in libertà 21 Gen 2015 Intervista a CulturAgroalimentare.com Nella mia (purtroppo ancora breve) carriera televisiva o quando conduco un video aziendale, di norma sono io ad intervistare una persona e rivolgere domande inerenti un determinato campo... Questa volta,… Raffaello De Crescenzo 1 Comment
Approfondimenti, Eventi Sabato 17 Gennaio 2015 si è aperta a Rimini la 36esima edizione del SIGEP: il Salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali....ed io, ovviamente, non potevo mancare! 19 Gen 2015 Meglio la Pizza o il Gelato? Al Sigep l’ardua sentenza…. Sabato 17 Gennaio 2015 si è aperta a Rimini la 36esima edizione del SIGEP: il Salone internazionale della gelateria, pasticceria e… Raffaello De Crescenzo No Comments
Le mie degustazioni 16 Gen 2015 “Il Borgo” Montepulciano d’Abruzzo 2013 – Cantine Torri Data degustazione: 13 gennaio 2014 Vino: Il Borgo - Montepulciano d'Abruzzo DOC Biologico Azienda: Cantine Torri Titolo alcolometrico: 13° alc. Annata: 2013 Esame visivo: - Limpidezza: limpido, - Colore: rosso rubino, - Consistenza: consistente.… Raffaello De Crescenzo No Comments
