#Mixology – COUNT YOUR BLESSINGS by Stefano Santucci
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#Mixology – COUNT YOUR BLESSINGS by Stefano Santucci

In occasione del  Giorno del Ringraziamento (Thansksgiving Day) del 2019 – l’head barman dell’Hotel Hassler di Roma, Stefano Santucci, ha realizzato un drink speciale, COUNT YOUR BLESSINGS, che ha voluto condividere con i lettori di CulturAgroalimentare

INGREDIENTI:

3 cl Knob Creek Rye Whiskey
2 cl cramberry sauce
1,5 cl maple syrup – sciroppo d’acero
1,5 cl succo di limone
On the side: castagne bollite in infusione con succo di mirtillo e vermouth rosso Antica Formula

Bicchiere: coppa Martini

Guarnizione: bacche di cramberry e twist di limone

PREPARAZIONE:
Shakerare energicamente tutti gli ingredienti – della tradizione americana e canadese – e versarli in coppa Martini ghiacciata.

ISPIRAZIONE:
Drink realizzato da Stefano Santucci,  head barman dell’Hotel Hassler di Roma per il Thanksgiving Day – il Giorno del Ringraziamento –  del 28 novembre 2019, in abbinamento al menu del Resident chef  Marcello Romano per la cena a tema al Salone Eva dell’hotel.

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