Raccontare il Food & Wine significa raccontare prima di tutto le persone

Mi chiamo Raffaello De Crescenzo e da quasi 15 anni mi occupo di comunicazione, storytelling e relazioni nel mondo agroalimentare.

Nel 2013 ho dato vita a CulturAgroalimentare, inizialmente come progetto editoriale dedicato alla cultura del cibo e del vino. Negli anni è diventato molto di più: una piattaforma indipendente attraverso cui racconto aziende, territori, produttori e professionisti, trasformando esperienze e valori in contenuti capaci di creare reputazione e connessioni.

Credo che ogni vino, ogni prodotto e ogni territorio abbiano una storia che merita di essere raccontata con autenticità. Il mio lavoro consiste proprio nel trovare quella storia, comprenderla e renderla riconoscibile attraverso parole, immagini, relazioni ed esperienze.

Un percorso costruito sul campo

La mia formazione nasce dal mondo agroalimentare.

Dopo gli studi in Scienze degli Alimenti e in Viticoltura ed Enologia presso l’Università Politecnica delle Marche, ho approfondito il mondo del vino diventando Sommelier AIS, Assaggiatore ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino), Idrosommelier ADAM, giudice addestrato di Analisi Sensoriali e dal 2026 anche Docente ONAV.

Negli anni ho affiancato alla preparazione tecnica una continua attività nel campo della comunicazione, collaborando con aziende, media, televisioni, radio, eventi e realtà del settore Food & Wine, fino a costruire una rete di relazioni che oggi rappresenta uno dei principali patrimoni di CulturAgroalimentare.

Comunicazione, media e relazioni

Oggi la mia attività si sviluppa su più fronti, sempre con un unico obiettivo: valorizzare persone, prodotti e territori.

Mi occupo di:

  • storytelling e brand positioning nel settore Food & Wine;
  • attività di PR e media relation;
  • produzione di contenuti editoriali;
  • conduzione e moderazione di eventi;
  • interviste e format dedicati al mondo del vino e dell’agroalimentare;
  • formazione e divulgazione.

L’ufficio stampa può essere uno degli strumenti a disposizione, ma non rappresenta il centro del mio lavoro. Preferisco costruire relazioni, creare contenuti autorevoli e sviluppare racconti che sappiano durare nel tempo.

CulturAgroalimentare oggi

CulturAgroalimentare è il punto d’incontro tra editoria, comunicazione e relazioni.

Non è una semplice testata online e non è un’agenzia di marketing, ma una piattaforma editoriale indipendente che mette in connessione aziende, professionisti, territori e pubblico attraverso contenuti, esperienze e progetti di comunicazione.

Ogni collaborazione nasce dalla stessa domanda: qual è la storia che vale davvero la pena raccontare?

Se questa domanda ci accomuna, allora possiamo costruire qualcosa insieme…