29 Settembre 2024
Pubblicato da Redazione on 29 Settembre 2024
Per la prima volta, ONAV ospita Gérard Liger – Belair, professore di fisica dell’Università di Reims, grande esperto di bollicine
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29 Settembre 2024
Pubblicato da Redazione on 29 Settembre 2024
A Torino, in occasione del centenario dalla nascita dell’agricoltura biodinamica, si è tenuto il convegno "L’agricoltura che coltiva benessere - Da 100 anni la biodinamica rigenera la terra e la salute"
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28 Settembre 2024
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 28 Settembre 2024
Saranno ben 7 i salumi marchigiani presentati alla ventesima edizione di Terra Madre Salone del Gusto di Torino
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24 Settembre 2024
Pubblicato da Redazione on 24 Settembre 2024
Assovini Sicilia, il Consorzio di Tutela vini DOC Sicilia, la Fondazione SOStain Sicilia, durante l’Expo Divinazione del G7 di Siracusa, testimoniano l’impegno della Sicilia vitivinicola nell’affrontare le sfide del climate change e lanciano un appello alle istituzioni per trovare una soluzione al problema della carenza idrica.
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13 Agosto 2024
Pubblicato da Redazione on 13 Agosto 2024
Oltre 800 vini degustati con quasi un terzo di quelli recensiti capaci di superare i 98 punti: la Sardegna mostra la sua eccellenza enoica
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3 Agosto 2024
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 3 Agosto 2024
Il Fernet è un amaro italiano composto da 27 erbe e spezie provenienti da quattro continenti, prodotto dal 1845 dalla famiglia Branca di Milano. Andiamo a vedere come farlo anche in casa.
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24 Luglio 2024
Pubblicato da Redazione on 24 Luglio 2024
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6 Giugno 2024
Pubblicato da Redazione on 6 Giugno 2024
Il 7 e 8 giugno 2024 alle Gallerie Mercatali di Verona fiere si terrà la prima edizione di Amphora Revolution: l'evento dedicato ai vini in anfora, tra walk around tasting, panel scientifici e di ricerca, tavole rotonde e masterclass.
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26 Aprile 2024
Pubblicato da Redazione on 26 Aprile 2024
Dal 4 al 6 Maggio il Festival del Gusto a Senigallia: una festa per diffondere la cultura dell’analisi sensoriale
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