La Confcommercio di Porto Sant’Elpidio e Sant’Elpidio a Mare, in collaborazione con l’AIS Marche – Delegazione di Fermo, presenta la tredicesima edizione dell’evento dedicato alla promozione del prestigioso Vino Piceno.
Alle ore 18:00 nella sala meeting un incontro dal titolo: “I territori del Falerio, peculiarità e differenze“.
Numerosi gli interventi tecnici in programma: Giorgio Savini, vicepresidente Consorzio Vini Piceni; Rocco Vallorani, consigliere Assoenologi; Gualberto Compagnucci, direttore Sommelier Marche Magazine; Domenico Balducci, Presidente AIS Marche.
Dopo la cerimonia di premiazione dedicata ai vincitori dei concorsi “Falerio una D.O.C d’aMare” e “Un piatto per il Falerio“, si aprirà il bando d’assaggio di tutti i Falerio e Falerio Pecorino presenti.
Ingresso gratuito.
Il concorso “Falerio: una D.O.C. d’aMare” è riservato alla produzione di Falerio e Falerio Pecorino della vendemmia 2015 delle Aziende Vinicole della provincia di Fermo e Ascoli Piceno.
Il concorso “Un piatto per il Falerio” è riservato ai Ristoranti di Porto Sant’Elpidio e Sant’Elpidio a Mare che proporranno una ricetta abbinata ad una etichetta di Falerio a scelta.