Sabato ho assaggiato una birra davvero diversa dal solito: una ginger beer. Crabbie’s!
4 gradi di alcol, un retrogusto leggermente dolciastro ed una piacevole nota di zenzero che pizzica in gola…
Corpo leggero, schiuma non particolarmente persistente, questa birra si esalta “on the rocks” e con uno spicchietto di limone o di arancio.
Fresca e beverina come il loro sito internet, dove vengono forniti anche numerosi suggerimenti per abbinamenti….
Insomma….davvero non male.
Se anche tu l’hai provata e hai voglia di dirci che ne pensi, lascia il tuo parere qui sotto!
5 Comments
Ma la tua opinione su un eventuale abbinamento mi interessa molto… ho provato questa birra dopo quasi costrizione della fidanzata, con il cibo indiano, curry e tandoori e devo dire che non mi è affatto piaciuta la combinazione. Spezie su spezie!
Sono stato a pensare agli abbinamenti anche io e sinceramente voglio riassagiarla per ragionarci meglio perchè, ad un primo assaggio, mi verrebbe voglia di abbinarla a qualche crostata. Rimane, fondamentalmente, una birra da bere da sola. Almeno questa è la mia impressione per il momento.
Torta di carote (con zenzero) per una merenda leggermente alcolica!? …. cmq apprezzabile e molto professionale la tua onestà 🙂
Si una merenda molto alternativa….ma in fin dei conti simpatica 🙂
Magari una volta ce la beviamo insieme e ci ragioniamo.
La torta la preparo io… tu porta la birra!!