Raffaello De Crescenzo

20 Novembre 2023

Italian Cheese Award ottava edizione

Il 19 novembre 2023 si è svolta ad Ancona l'ottava edizione di “Italian Cheese Award”, golosa manifestazione dedicata al meraviglioso mondo dei formaggi.
4 Ottobre 2023

Da Forlì…Fromago: lo shop dei formaggi tipici romagnoli

Oggi vi parlo del Caseificio L'Antica Cascina di Forlì, dei suoi prodotti e del loro ecommerce
26 Aprile 2023

Wo….Vinitaly – prima parte: il Cerasuolo di Vittoria

In occasione della 55esima edizione di quella che si conferma essere la Fiera di settore più importante del nostro Paese, ho avuto modo di assaggiare per voi diverse chicche... Cominciamo con una perla della Sicilia: il Cerasuolo di Vittoria.
1 Aprile 2023

Ristorante La Malandrina a L’Aquila

Oggi vi portiamo a conoscere un ristorante sorprendente a L'Aquila: La Malandrina.
18 Febbraio 2023

Dalla Vigna alla Tavola: dopo il convegno arrivano le cene

Il Bando Regionale “Dalla Vigna alla tavola” entra nel vivo con un'ampia serie di eventi. Asteres protagonista con 20 eventi gastronomici tra febbraio ed aprile.
4 Settembre 2022

26-28 Agosto 2022… Ancona by Wine, seconda edizione

Dopo una interessante prima edizione, il capoluogo dorico è tornato ad ospitare la kermesse dedicata al mondo del vino regionale... e non solo: Ancona by Wine 2022
27 Agosto 2022

Il Rosso Conero incontra “La Traviata”

Mercoledì 24 agosto, alle ore 21:30, presso l'accogliente e riservata Piazza Gugliormella di Sirolo, si è tenuto il secondo appuntamento della terza edizione di “Conero Dì Vino – Sinestesie d'Estate”.
1 Maggio 2022

Il gusto incontra la cultura in Garda Trentino: appuntamento con l’accademia italiana della cucina

17 Aprile 2022

Vinitaly è sempre Vinitaly… Grande successo per l’edizione numero 54

Mancava da due anni la fiera di settore più importante del nostro Paese. Personalmente mancavo da questa fiera dal 2018: anno della mia ultima incursione a Verona, da sempre teatro di questa manifestazione mai avara di spunti di riflessione.