11 Ottobre 2023

Francesca Gironi presidente delle contadine europee

Coldiretti Marche: da Jesi a Bruxelles, Francesca Gironi presidente delle contadine europee
4 Ottobre 2023

Da Forlì…Fromago: lo shop dei formaggi tipici romagnoli

Oggi vi parlo del Caseificio L'Antica Cascina di Forlì, dei suoi prodotti e del loro ecommerce
27 Settembre 2023

Giornata europea per il bio: un progetto da oltre 7 milioni di euro

Il Consorzio Marche Biologiche ha ricevuto dalla Regione Marche l’approvazione del progetto Filiera ConMarcheBio ai sensi del PSR - Progetti Integrati Filiere Agroalimentari (PIF).
21 Settembre 2023

Torna “Pane Nostrum – il Salone Nazionale dei Lievitati”

A Senigallia dal 6 all’8 ottobre torna la kermesse dedicata al mondo dei lievitati: masterclass, show cooking, temporary bakery e molto altro...
9 Settembre 2023

Al via la terza Rassegna dei Vini Piwi

Si apre il sipario sulla terza rassegna dei vini Piwi, manifestazione organizzata dalla Fondazione Edmund Mach.
6 Settembre 2023

Al via la stagione del tartufo bianco. Sant’Angelo in Vado protagonista

Sant’Angelo in Vado si prepara a un’edizione storica della Mostra Nazionale del Tartufo bianco, giunta alla sessantesima edizione
1 Agosto 2023

Il pane di Maiolo

Il pane di Maiolo è prodotto con farine locali (varietà “gentilrosso”), acqua e “pasta madre”, cioè frazioni di un precedente impasto, lasciato fermentare tutta la notte.
3 Luglio 2023

A San Clemente torna “Note di Vino” – Domenica 9 Luglio 2023

San Clemente celebra l'edizione numero 23 del 2023 di "Note di Vino" con una intera serata dedicata ai vini ed ai piatti tipici della Lombardia.
25 Giugno 2023

Il Parmigiano Reggiano

Alla scoperta di uno dei formaggi simbolo della nostra Nazione, amato nei secoli da grandi e piccini: il Parmigiano Reggiano