12 luglio 2013 – Evento AIS a Civitanova Marche (MC)

Oggi vi segnalo un nuovo evento dell’Associazione Italiana Sommelier, sezione di Macerata, su gentile indicazione dell’amico e organizzatore Palmiro Ciccarelli:

“I Ribona e … lo Pranzo de lo Vatte”

Venerdì 12 luglio 2013 ore 20.30 – Ristorante Mangia
via Pitignano, 50 Civitanova Marche Alta-Spumante Brut

I vini:

– Ribona ’12 – 11,5%, Az. Saputi – Colmurano
– Castru Vecchiu Ribona ’12 – 13%, Az. Saputi – Colmurano
– Ribona ’10- 13%, Az. Fontezoppa – Civitanova M.
– Villa Casalis Ribona ’12- 14%, Montecoriolano Casalis Douhet – Potenza Picena
– Le Grane Ribona ‘ 11 -12%, Az. Boccadigabbia – Civitanova M.
– Pausula Ribona ’12 – 12,5%, Cantina Sant’Isidoro – Colbuccaro di Corridonia
– Ribona ’12 – 12,5%, Cantina La Murola – Urbisaglia
– Rebis Ribona ’12 – 12%, Cantina Santori – Monte San Giusto
– Murrano Ribona ’10 – 13,5%, Az. Capinera – Morrovalle
– Passatempo Marche Rosso igt ’09 – 14%, Az. Conti Degli Azzoni – Montefano
– Picenum Vino Cotto ’06 – 14,5%, Cantine Terre di San Ginesio – Ripe San Ginesio

M E N U’
Degustazione di oli extravergini monovarietali maceratesi “selezione Palmiro”;
Aperitivo di benvenuto;
Lonza e pinzimonio di sedano, brunois di pomodoro verde Rigatoni “Mancini” al ragù d’oca;
Vincisgrassi alla maceratese;
Oca arrostita con patate al rosmarino;
Ciambellone tradizionale maceratese.

Costo della serata
€ 30 per i soci AIS e € 33 per gli amici!!! (da saldare direttamente al ristorante)

Prenotare entro il 09 LUGLIO 2013 a
Palmiro Ciccarelli
Tel. 335 6509334
email: palmirociccarelli@libero.it