27 Febbraio 2015
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 27 Febbraio 2015
Per la prima volta, sciolto dal contesto di altri eventi (Sapore, Rex, ecc…), Rimini Fiera ci propone un salone (ridotto) incentrato esclusivamente sul mondo della Birra: […]
Ti piace?
26 Febbraio 2015
Pubblicato da Redazione on 26 Febbraio 2015
Neanche il tempo di riprendermi dal Beer Attraction , di cui parlerò quanto prima, che è già ora di segnalare un altro evento interessantissimo: Gusto in […]
Ti piace?
23 Febbraio 2015
Pubblicato da Redazione on 23 Febbraio 2015
Cominciamo a parlare di Expo 2015, girando il comunicato stampa che mi è pervenuto tramite Francesca Bronzi. Sono oltre 140, infatti, i Paesi e le Organizzazioni internazionali che partecipano all’esposizione universale […]
Ti piace?
21 Febbraio 2015
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 21 Febbraio 2015
Data degustazione: 14 febbraio 2015 Vino: Nero d’Avola Azienda: Terre del Sole (di Vito Zerilli) Titolo alcolometrico: 13° alc. Annata: 2013 Esame visivo: – Limpidezza: limpido, – Colore: rosso rubino, – […]
Ti piace?
20 Febbraio 2015
Pubblicato da Redazione on 20 Febbraio 2015
Sta arrivando uno degli eventi più amati dagli appassionati di Birre… A Rimini Fiera dal 21 al 24 febbraio 2015, una 4 giorni rivolta sia agli […]
Ti piace?
18 Febbraio 2015
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 18 Febbraio 2015
Oggi voglio parlare di Olio d’oliva e di luoghi comuni legati a questo prodotto. Circa un anno fa ho avuto il piacere di intervistare Francesca Petrini, […]
Ti piace?
15 Febbraio 2015
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 15 Febbraio 2015
Data degustazione: 7 febbraio 2015 Vino: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Azienda: Società Agricola Sartarelli Titolo alcolometrico: 13°alc. Annata: 2013 Esame visivo: – Limpidezza: cristallino, – Colore: giallo […]
Ti piace?
13 Febbraio 2015
Pubblicato da Redazione on 13 Febbraio 2015
Oggi, dopo tanto, torno a proporre una ricetta che mi è stata girata da una cara amica, Daniela Farinelli e che ci giunge da un libro […]
Ti piace?
12 Febbraio 2015
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 12 Febbraio 2015
Di recente mi è capitato di fare altre ricerche sul Ganoderma lucidum, detto anche Reishi (di cui avevo già parlato in altri post, come questo), dato […]
Ti piace?