2 Febbraio 2015

Rugaro Gold 2013 – Cantina Colli Ripani

Data degustazione: 31 gennaio 2015 Vino: Rugaro Gold Offida Pecorino DOCG 2013 – Linea Pharus Azienda: Cantina Colli Ripani Titolo alcolometrico: 2013 Annata: 13,5° alc.   Esame visivo: – Limpidezza: brillante, […]
1 Febbraio 2015

Domeniche di polenta….ad Arcevia!

Comincia oggi ad Arcevia il mese della Polenta… Dal primo febbraio al primo marzo, presso il piccolo comune della provincia di Ancona terranno spettacoli, iniziative e […]
28 Gennaio 2015

Grillo 2013 – Az. Terre del Sole

Data degustazione: 27 gennaio 2015 Vino: Grillo Azienda: Terre del Sole (di Vito Zerilli) Titolo alcolometrico: 13° alc. Annata: 2013 Esame visivo: – Limpidezza: brillante, – Colore: giallo paglierino con riflessi […]
24 Gennaio 2015

Novello o Vino Nuovo? Facciamo chiarezza….

Finalmente siamo nel periodo dell’anno più indicato per consumare il Vino Novello! Si, avete capito bene: il vino novello andrebbe consumato da Gennaio a Maggio, più […]
22 Gennaio 2015

La Pizza ambasciatrice del made in Italy al Sigep

Comunicato stampa giratomi da Marzio Matteucci. La Nazionale Italiana Pizzaioli ha ospitato chef e master chef provenienti da ogni parte del mondo intenzionati ad approfondire i segreti […]
21 Gennaio 2015

Intervista a CulturAgroalimentare.com

Nella mia (purtroppo ancora breve) carriera televisiva o quando conduco un video aziendale, di norma sono io ad intervistare una persona e rivolgere domande inerenti un […]
19 Gennaio 2015

Meglio la Pizza o il Gelato? Al Sigep l’ardua sentenza….

Sabato 17 Gennaio 2015 si è aperta a Rimini la 36esima edizione del SIGEP: il Salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali....ed io, ovviamente, non potevo mancare!
16 Gennaio 2015

“Il Borgo” Montepulciano d’Abruzzo 2013 – Cantine Torri

Data degustazione: 13 gennaio 2014 Vino: Il Borgo – Montepulciano d’Abruzzo DOC Biologico Azienda: Cantine Torri Titolo alcolometrico: 13° alc. Annata: 2013 Esame visivo:  – Limpidezza: limpido, – Colore: rosso […]
15 Gennaio 2015

Torna il SIGEP…a Rimini

Dal 17 al 21 gennaio torna SIGEP: il Salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali. Quest’anno vi si terrà anche una delle selezioni del “Gelato […]