22 Giugno 2014
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 22 Giugno 2014
Oggi facciamo un salto in Veneto per parlare di un’azienda che ho recentemente visitato: “Le Maragnole“, sita a Valgatara di Marano di Valpolicella. Ci troviamo nella […]
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20 Giugno 2014
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 20 Giugno 2014
Ritrasmetto un comunicato stampa inerente l’evento “Il Viale dei Sapori” di cui ho già parlato negli scorsi giorni. Che dire? Sicuramente una manifestazione che merita…. Non […]
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18 Giugno 2014
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 18 Giugno 2014
Il week end del 14/15 giugno si è tenuto “Olidays“: una due giorni di manifestazioni sul mondo dell’olio. Sono riuscito a fare un salto ed a partecipare […]
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16 Giugno 2014
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 16 Giugno 2014
VIALE DEI SAPORI, CHEF PRONTI A STUPIRE IL PUBBLICO Chef Bomprezzi e chef Serritelli alla guida della brigata di studenti del Panzini di Senigallia. A loro […]
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14 Giugno 2014
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 14 Giugno 2014
Il 17 Maggio si è tenuto ad Ancona, presso la Facoltà di Agraria, l’interessante convengo dal titolo Frodi alimentari e “agromafie”, in occasione della Giornata Nazionale […]
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11 Giugno 2014
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 11 Giugno 2014
Non molto tempo fa ho dedicato un post all’aceto balsamico tradizionale….quello non industriale Per par condicio, allora, oggi voglio fare un po’ di chiarezza su quello […]
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10 Giugno 2014
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 10 Giugno 2014
Girando per le vie di Ancona oggi mi sono imbattuto in questo interessante poster… Potrebbe essere un evento a cui partecipare….no?!?
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7 Giugno 2014
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 7 Giugno 2014
Data degustazione: 15 maggio 2014 Vino: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro “Lancillotto” Azienda: Barbolini Titolo alcolometrico: 11,5% Annata: non riportata Esame visivo: – Limpidezza: limpido, – Colore: rosso rubino, con una […]
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5 Giugno 2014
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 5 Giugno 2014
Oggi facciamo un salto in Franciacorta per parlare di una delle sue aziende più rappresentative: Berlucchi… La sua produzione vede la luce nel 1961 quando escono […]
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