8 Luglio 2013
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 8 Luglio 2013
Oggi vi segnalo un nuovo evento dell’Associazione Italiana Sommelier, sezione di Macerata, su gentile indicazione dell’amico e organizzatore Palmiro Ciccarelli: “I Ribona e … lo Pranzo […]
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5 Luglio 2013
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 5 Luglio 2013
Mangiare e Bere sono azioni che facciamo per sopravvivere, ma che, da sempre, rientrano nella dimensione umana della condivisione, tipica della nostra condizione di “animali sociali“. Oggi vogliamo analizzare […]
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4 Luglio 2013
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 4 Luglio 2013
Oltre a VERDICCHIO IN FESTA, di cui vi avevamo già parlato qualche giorno fa (http://www.culturagroalimentare.com/2013/07/01/5-6-luglio-2013-verdicchio-in-festa-a-montecarotto-an/), questo week end c’è festa anche ad Osimo (AN), loc. Casenuove. […]
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3 Luglio 2013
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 3 Luglio 2013
Oggi facciamo un po' di chiarezza sulle finalità e sulla storia di due importanti Associazioni legate al mondo del Vino: i sommelier AIS e gli assaggiatori ONAV.
#Dibattiti
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1 Luglio 2013
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 1 Luglio 2013
Le amiche A.I.S. Viola Baci e Mariella Coppola, ci segnalano un interessante evento per Venerdì 5 & Sabato 6 luglio: VERDICCHIO IN FESTA a Montecarotto (AN), […]
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26 Giugno 2013
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 26 Giugno 2013
Oggi segnalo un evento in zona centro-nord Marche: il week end che sta per arrivare vedrà andare in scena presso il Comune di Ripe (AN) una […]
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25 Giugno 2013
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 25 Giugno 2013
Mi sembra doveroso, in un blog che tratta di cultura agroalimentare a 360°, cercare subito di chiarire un concetto fondamentale: […]
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21 Giugno 2013
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 21 Giugno 2013
E’ proprio vero che l’estate è il periodo dell’anno in cui tutti i sensi sembrano “esplodere”… La terra dà il meglio di sé con frutti squisiti […]
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21 Giugno 2013
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 21 Giugno 2013
L’amico Francesco Annibali a Civitanova Marche (MC) propone due eventi che meritano di esser presi in considerazione: due serate sviluppate tra l’assaggio e il dibattito di […]
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