4 Ottobre 2023
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 4 Ottobre 2023
Oggi vi parlo del Caseificio L'Antica Cascina di Forlì, dei suoi prodotti e del loro ecommerce
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27 Settembre 2023
Pubblicato da Redazione on 27 Settembre 2023
Il Consorzio Marche Biologiche ha ricevuto dalla Regione Marche l’approvazione del progetto Filiera ConMarcheBio ai sensi del PSR - Progetti Integrati Filiere Agroalimentari (PIF).
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21 Settembre 2023
Pubblicato da Redazione on 21 Settembre 2023
A Senigallia dal 6 all’8 ottobre torna la kermesse dedicata al mondo dei lievitati: masterclass, show cooking, temporary bakery e molto altro...
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9 Settembre 2023
Pubblicato da Redazione on 9 Settembre 2023
Si apre il sipario sulla terza rassegna dei vini Piwi, manifestazione organizzata dalla Fondazione Edmund Mach.
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6 Settembre 2023
Pubblicato da Redazione on 6 Settembre 2023
Sant’Angelo in Vado si prepara a un’edizione storica della Mostra Nazionale del Tartufo bianco, giunta alla sessantesima edizione
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1 Agosto 2023
Pubblicato da Pierangelo Lupo on 1 Agosto 2023
Il pane di Maiolo è prodotto con farine locali (varietà “gentilrosso”), acqua e “pasta madre”, cioè frazioni di un precedente impasto, lasciato fermentare tutta la notte.
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3 Luglio 2023
Pubblicato da Redazione on 3 Luglio 2023
San Clemente celebra l'edizione numero 23 del 2023 di "Note di Vino" con una intera serata dedicata ai vini ed ai piatti tipici della Lombardia.
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25 Giugno 2023
Pubblicato da Pierangelo Lupo on 25 Giugno 2023
Alla scoperta di uno dei formaggi simbolo della nostra Nazione, amato nei secoli da grandi e piccini: il Parmigiano Reggiano
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4 Giugno 2023
Pubblicato da Pierangelo Lupo on 4 Giugno 2023
Oggi parliamo di uno degli alimenti più semplici e ricchi dal punto di vista nutrizionale, le uova, soffermandoci sul colore del loro tuorlo.
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