25 Giugno 2023

Il Parmigiano Reggiano

Alla scoperta di uno dei formaggi simbolo della nostra Nazione, amato nei secoli da grandi e piccini: il Parmigiano Reggiano
4 Giugno 2023

Le uova ed il loro potere colorante

Oggi parliamo di uno degli alimenti più semplici e ricchi dal punto di vista nutrizionale, le uova, soffermandoci sul colore del loro tuorlo.
1 Giugno 2023

KEgelaTO, il gelato ketogenico con zero zuccheri fa golosa Rimini Wellness

Alla manifestazione più importante sul mondo del fitness, che si tiene a Rimini Fiera, il lancio ufficiale sul mercato italiano del gelato ketogenico tutto Made in Romagna.
26 Maggio 2023

“Vieste en Rose” torna il primo giugno 2023

L’evento inaugura l’estate della città garganica. Un’intera giornata di eventi e degustazioni delle migliori cantine d’Italia.
5 Maggio 2023

I Consorzi Apistici delle Marche lanciano allarme miele Acacia

La produzione annuale di acacia è a rischio a causa del caldo anomalo di febbraio e marzo: questo è l'allarme lanciato dai consorzi apistici delle Marche.
4 Maggio 2023

VinoVip in scena a Forte dei Marmi

Il summit del vino torna il 25-26 giugno nel cuore della Versilia. Una due giorni aperta al pubblico e all’insegna del bere di qualità, con due appuntamenti imperdibili: il Grand Tasting insieme ai protagonisti dell’enologia italiana e il Vermentino Show.
4 Maggio 2023

È bianco è cremoso, è delizioso…è semplicemente squacqu-oso!

Lo squacquerone è davvero un formaggio gustoso e solo apparentemente semplice. Pierangelo Lupo ce lo racconta in dettaglio.
3 Maggio 2023

Lambrusco alla ribalta: torna “Lambrusco a Palazzo”, edizione 2023

Lambrusco a Palazzo: si va verso l’ottava edizione di questo evento fatto di bollicine e sfumature di rosso.
26 Aprile 2023

Wo….Vinitaly – prima parte: il Cerasuolo di Vittoria

In occasione della 55esima edizione di quella che si conferma essere la Fiera di settore più importante del nostro Paese, ho avuto modo di assaggiare per voi diverse chicche... Cominciamo con una perla della Sicilia: il Cerasuolo di Vittoria.