31 Ottobre 2013
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 31 Ottobre 2013
Data degustazione: 29 ottobre 2013 Vino: Vermentino di Toscana “La Pettegola” Azienda: Villa Banfi (Siena) Titolo alcolometrico: 13° alc. Annata: 2012 Esame visivo: – Limpidezza: limpido, – Colore: giallo paglierino, – […]
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25 Ottobre 2013
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 25 Ottobre 2013
Data degustazione: 22 ottobre 2013 Vino: Nero d’Avola IGT Sicilia “Carthago” Azienda: Mandrarossa (Agrigento) Titolo alcolometrico: 14° alc. Annata: 2009 Esame visivo: – Limpidezza: limpido, – Colore: rosso rubino, – Consistenza: […]
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24 Ottobre 2013
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 24 Ottobre 2013
Data degustazione: 22 ottobre 2013 Vino: Gavi DOCG “Masseria dei Carmelitani” Azienda: Terredavino Agricole (Cuneo) Titolo alcolometrico: 12,5° alc. Annata: 2012 Esame visivo: – Limpidezza: limpido, – Colore: […]
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16 Ottobre 2013
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 16 Ottobre 2013
Data degustazione: 14 ottobre 2013 Vino: Bardolino “Vigna Morlengo” Azienda: Villabella (Verona) Titolo alcolometrico: 12,5° alc. Annata: 2012 Esame visivo: – Limpidezza: limpido, – Colore: rosso rubino, – Consistenza: abbastanza consistente. […]
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15 Ottobre 2013
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 15 Ottobre 2013
Data degustazione: 14 ottobre 2013 Vino: Custoza DOC Azienda: Villabella (Verona) Titolo alcolometrico: 12,5° alc. Annata: 2012 Esame visivo: – Limpidezza: limpido, – Colore: giallo paglerino […]
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13 Ottobre 2013
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 13 Ottobre 2013
Non sono mai stato un particolare amante dei pub, ma devo ammettere che, se piccoli e ben curati, possono essere luoghi dove è piacevole trascorrere ogni […]
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12 Ottobre 2013
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 12 Ottobre 2013
Data degustazione: 11 ottobre 2013. Vino: Bonarda frizzante Azienda: Prago (sita in S. Maria della Versa,prov. PV) Titolo alcolometrico: 12° alc. Annata: non dichiarata in etichetta (sospetto […]
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12 Ottobre 2013
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 12 Ottobre 2013
Inauguro oggi una nuova sezione del blog, nella quale inserirò tutte le degustazioni che svolgerò attenendomi principalmente al metodo valutativo dell’Associazione Italiana Sommelier. In tal modo […]
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11 Ottobre 2013
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 11 Ottobre 2013
TERZA (ed ultima) PARTE – Pranzo presso il Ristorante Zenobi Conclusa la visita all’azienda, dopo averne apprezzato le pregiate produzioni, ci dirigiamo presso il Ristorante Zenobi […]
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