3 Febbraio 2023
Pubblicato da Redazione on 3 Febbraio 2023
Il 7° Meeting Internazionale degli Assaggiatori dell’O.N.A.O.O. sarà quest’anno ospitato dalla città di Napoli, il 17 e 18 febbraio 2023
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21 Gennaio 2023
Pubblicato da Pierangelo Lupo on 21 Gennaio 2023
Come si produce l'olio e come possiamo aromatizzarlo a casa. Un articolo da leggere tutto d'un fiato per chi ama l'oro verde
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21 Gennaio 2023
Pubblicato da Redazione on 21 Gennaio 2023
Chef Eleonora Masella, Chef Luca Malacrida e Chef Massimo Biale omaggiano la cucina d’oltreoceano con una serata speciale e menù a 6 mani a Marino Laziale.
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13 Dicembre 2022
Pubblicato da Redazione on 13 Dicembre 2022
Summa, la rassegna delle eccellenze enologiche biologiche e biodinamiche, torna l'1 e il 2 Aprile 2023 per la sua 24a edizione nella affascinante storica ambientazione di Casòn Hirschprunn & Tòr Löwengang della Tenuta Alois Lageder, a Magrè sulla Strada del Vino (BZ).
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8 Dicembre 2022
Pubblicato da Pierangelo Lupo on 8 Dicembre 2022
I lampascioni sono una specialità pugliese che si fregiano, 2019, della denominazione PAT (Prodotto alimentare tradizionale). Conosciamoli meglio...
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13 Novembre 2022
Pubblicato da Pierangelo Lupo on 13 Novembre 2022
Pierangelo Lupo ci parla di una particolare varietà di carciofo coltivata in Puglia: il Carciofo brindisino IGP
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29 Ottobre 2022
Pubblicato da Pierangelo Lupo on 29 Ottobre 2022
Pierangelo Lupo ci parla di una delle bevande tipiche della tradizione enogastronomica italiana, caricatasi nel tempo di un valore anche religioso e culturale, oltre che sociale: il vino.
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26 Ottobre 2022
Pubblicato da Pierangelo Lupo on 26 Ottobre 2022
Conosciamo insieme Pierangelo Lupo, una nuova penna per CulturAgroalimentare
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17 Ottobre 2022
Pubblicato da Redazione on 17 Ottobre 2022
Numeri da capogiro quelli della XI edizione di Life of Wine, evento degustazione unico nel suo genere dedicato all’evoluzione del vino nel tempo, che si terrà domenica 23 ottobre a Roma all'Hotel Villa Pamphili.
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