14 Aprile 2017
Pubblicato da Luca Giampaolini on 14 Aprile 2017
#TradizionInnovazione – Il Gruppo Italiano Assaggiatori di Luca Giampaolini Ed eccoci qua amici! Oggi vi presenterò un progetto che sto caparbiamente cercando di sviluppare nel territorio […]
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13 Aprile 2017
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 13 Aprile 2017
Il tema del biologico è sempre più d’attualità anche nel comparto vitivinicolo, per questo l’Associazione Italiana Sommelier ha pensato di parlarne in un incontro con esperti che ne […]
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9 Aprile 2017
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 9 Aprile 2017
Durante la mia ultima settimana ad Oslo, mi sono congedato da uno dei miei migliori amici con una bella serata di degustazione, durante la quale abbiamo […]
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5 Aprile 2017
Pubblicato da Simone Schiaffino on 5 Aprile 2017
#ApprofondimentEnologici – La spumantizzazione: il metodo Scacchi di Simone Schiaffino Tra i vari esperti del settore vitivinicolo esiste un gran contendere sull’attribuzione del merito della scoperta […]
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4 Aprile 2017
Pubblicato da Luisa Sorrentino on 4 Aprile 2017
#CucinandinAllegria – Sugo di pomodoro: semplice semplice e adatto a tutti (By Daniele Manuli – @Facebook/Matdelica) La ricetta che vi propongo oggi mi è stata girata […]
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3 Aprile 2017
Pubblicato da Alessandro Serenellini on 3 Aprile 2017
#DegustazionItineranti – Colli di Luni Vermentino D.O.C. etichetta grigia 2015 Cantina Lunae di Alessandro Serenellini Di recente fa mi sono recato, per poco più di una giornata, […]
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29 Marzo 2017
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 29 Marzo 2017
Ogni anno l’ISTAO (Istituto Adriano Olivetti di studi per la gestione dell’economia e delle aziende) ospita un personaggio di rilievo nel panorama imprenditoriale (e non solo) […]
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25 Marzo 2017
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 25 Marzo 2017
Oggi vi propongo l'assaggio di uno degli ultimi vini degustati nel mio periodo norvegese ed uno dei primi bevuti una volta rientrato in Italia. Entrambi italiani...Buona lettura!!
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17 Marzo 2017
Pubblicato da Redazione on 17 Marzo 2017
Il prossimo 23 Marzo a Milano si terrà un interessante dibattito promosso ed organizzato dal Censis. Contattare gli organizzatori in caso si desideri parteciparvi.
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