29 Marzo 2017

Oscar Farinetti all’ISTAO (Ancona 27.03.2017)

Ogni anno l’ISTAO (Istituto Adriano Olivetti di studi per la gestione dell’economia e delle aziende) ospita un personaggio di rilievo nel panorama imprenditoriale (e non solo) […]
25 Marzo 2017

Due assaggi “divini” a cavallo tra Norvegia ed Italia

Oggi vi propongo l'assaggio di uno degli ultimi vini degustati nel mio periodo norvegese ed uno dei primi bevuti una volta rientrato in Italia. Entrambi italiani...Buona lettura!!
17 Marzo 2017

Stili di vita contemporanei e nuove modalità di consumo. Il futuro dell’Alimentazione.

Il prossimo 23 Marzo a Milano si terrà un interessante dibattito promosso ed organizzato dal Censis. Contattare gli organizzatori in caso si desideri parteciparvi.
4 Marzo 2017

Felloni Spekehus – Salami italiani prodotti in Norvegia

La mia intervista ad Andreas Kleven-Felloni, italiano trasferitosi in Norvegia, oggi alla guida di un'azienda che produce salumi
2 Marzo 2017

Amarone della Valpolicella 2012 – Cantine Lamberti

E’ possibile comprare in Norvegia un Amarone della Valpolicella (tra l’altro anche buono), pagandolo circa 25 euro??? La risposta è si. Per qualche strana logica di […]
28 Febbraio 2017

Musar Jeune 2013 – Chateau Musar (Libano)

Chateau Musar, un salto in Libano… Assaggiare un vino di una Nazione che non si ha ancora avuto modo di visitare è un po’ come fare […]
25 Febbraio 2017

Torta di compleanno: facile da fare, bella da vedere

#CucinandinAllegria – Torta di compleanno: facile da fare, bella da vedere (By Vanessa) E’ il compleanno di una persona cara e volete preparare una torta facile […]
21 Febbraio 2017

#DegustazionItineranti – Brunello di Montalcino DOCG 2011 “Pieve Santa Restituta” – Gaja

#DegustazionItineranti – Brunello di Montalcino DOCG 2011 “Pieve Santa Restituta” Gaja di Alessandro Serenellini Oggi voglio condividere con voi una mia veloce recensione su un vino […]
19 Febbraio 2017

Mizzica Grillo 2015 – Vinoli82

Agli inizi di Febbraio di quest’anno ho avuto finalmente modo di assaggiare, assieme ad un amico, una delle 2.000 bottiglie di Mizzica Grillo, annata 2015, dell’Azienda […]