Vino cotto

7 Aprile 2015

Il Vino Cotto – Storia di un prodotto tipico marchigiano

Oggi propongo anche sul mio blog l’articolo sul Vino cotto che è stato pubblicato sulla rivista Sommelier Marche Magazine, in consegna in questi giorni presso le […]
5 Novembre 2014

Artisti diVini – Sergio Catalini

Mai banale, chiaro, diretto e schietto. Questo è Sergio Catalini, esperto tutore di una delle più importanti tipicità delle Marche: il Vino Cotto. Avevo avuto il piacere […]
22 Ottobre 2014

Vino Cotto – Az. Agr. Catalini Sergio

Data degustazione: 22 ottobre 2014 Vino: Vino Cotto, dolce invecchiato Azienda: Azienda Agricola Catalini Sergio Titolo alcolometrico: 13° alc. Esame visivo: – Limpidezza: limpido, – Colore: rosso aranciato molto scuro, […]
18 Ottobre 2014

Lu vi’ cotto….

Spesso si tende a pensare che chi sia un appassionato di vino, sia semplicemente una persona che ama alzare il gomito o, al massimo, che vuol […]