Norway

4 Marzo 2018

Produrre vino in Norvegia? Un italiano ci sta riuscendo…

Conosciamo Danilo Costamagna, italiano in Norvegia da 10 anni, dove ha iniziato una piccola produzione di vino. C'è grande interesse verso questo mondo, nei paesi scandinavi, ma ancora tanta strada da fare... #Interviste
15 Febbraio 2018

Con Francesco Marzola parliamo della cultura del vino in Norvegia

Oggi andiamo a parlare meglio di alcune tematiche relative al mondo del Vino e dei superalcolici in Norvegia e nei paesi scandinavi, assieme a Francesco Marzola, sommelier italiano secondo classificato all'ultima competizione per sommelier norvegesi. #Interviste
18 Aprile 2017

Gli Amici del Vino a Oslo: degustare alla cieca (seconda puntata)

Una nuova intrigante degustazione alla cieca, in compagnia degli wine fellas di Oslo
4 Marzo 2017

Felloni Spekehus – Salami italiani prodotti in Norvegia

La mia intervista ad Andreas Kleven-Felloni, italiano trasferitosi in Norvegia, oggi alla guida di un'azienda che produce salumi
6 Febbraio 2017

Oslo Vinfestival 2017 – Settima edizione

Si è appena conclusa una sontuosa tre giorni di “immersione” nel mondo del Vino qui ad Oslo, per la settima edizione dell’Oslo Vinfestival, manifestazione che sta […]
29 Gennaio 2017

Gli Amici del Vino: blind testing a Oslo (prima puntata)

5 vini, 6 bottiglie e 7 persone provenienti da 3 Paesi diversi, ma con una passione comune: quella per il buon vino.
9 Gennaio 2017

Il mio Natale 2016…a cavallo tra Italia e Norvegia

Anche quest’anno le vacanze di Natale sono passate. Tutti o quasi, torniamo a lavoro con qualche kilo in più ed un pizzico di tristezza per questi […]
27 Novembre 2016

#LifeInNorway – Pinnekjøtt

Siamo finalmente in quel momento dell’anno in cui il Natale inizia ad entrare nelle nostra quotidinità e allora oggi voglio parlarvi di uno dei piatti tipici […]
22 Ottobre 2016

Un campione del Mondo a Oslo…

La settimana che si sta concludendo è stata, per me, come per ogni italiano amante della pizza che viva ad Oslo, particolarmente piacevole e stimolante: Giulio […]