A.I.S.

24 Maggio 2017

La mia esperienza da sommelier al Festival del Franciacorta

Eccomi a parlare della seconda tappa italiana del Festival del Franciacorta che quest’anno si è svolto a Pesaro, nella suggestiva cornice di Villa Cattani Stuart. Una location […]
1 Maggio 2016

Nuove ricette: il Ristocco di Gualberto Compagnucci

Nuove ricette, ecco il Ristocco elaborato dal maestro sommelier Compagnucci Re Stocco fa il punto della situazione in vista del grande evento “Ancona Capitale dello Stoccafisso” […]