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18 Luglio 2021
Pubblicato da Redazione on 18 Luglio 2021
Tedeschi presenta i risultati dello studio sui caratteri aromatici delle uve e dei singoli vigneti nella zona della Valpolicella, con l'obiettivo di arrivare ad un concetto di terroir sempre più marcato, dalla forte impronta di identità geografica...
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17 Luglio 2021
Pubblicato da Redazione on 17 Luglio 2021
“Alive with the seasons of Japan”: il protagonista unico èil Gin Giapponese Roku Gin, un prodotto che fa parte del portafoglio Beam Suntory, distribuito in Italia da Stock Spirits Srl, di cui è il distributore unico ed esclusivo.
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15 Luglio 2021
Pubblicato da Redazione on 15 Luglio 2021
Dal bartender Antonio Masi, ecco la soluzione al caldo estivo: una rivisitazione ancora più fresca del classico drink Piña Colada! Antonio Masi, bartender torinese, co-fondatore, con […]
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15 Luglio 2021
Pubblicato da Redazione on 15 Luglio 2021
Non poteva che essere Milano, la città italiana più frizzante e proiettata al futuro, a ospitare il primo grande evento dedicato al vino nella fase della ripresa economica.
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14 Luglio 2021
Pubblicato da Redazione on 14 Luglio 2021
Una finestra sempre aperta e aggiornata sulle innumerevoli possibilità di visitare, in maniera attiva, Siena ed il suo territorio, valorizzandone i cammini e il cicloturismo in particolare.
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19 Maggio 2021
Pubblicato da Redazione on 19 Maggio 2021
"L’educazione al vino non deve essere elitaria. Vogliamo che chiunque sia, come noi, appassionato del settore enologico abbia la possibilità di approfondire le sue conoscenze e i suoi interessi." Parole di Vito Intini, presidente ONAV
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22 Aprile 2021
Pubblicato da Redazione on 22 Aprile 2021
Ripartono in modalità online “I Mercoledì dell’Archiginnasio” il ciclo di incontri dedicati alla scoperta dei segreti degli alimenti.
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1 Aprile 2021
Pubblicato da Redazione on 1 Aprile 2021
La ricerca si prefigge di fornire un valido supporto di conoscenze tecnico-scientifiche per produrre trasformati ittici affumicati pronti al consumo utilizzando strategie innovative. Il progetto si integra nel piano globale previsto dalla Misura 1.26 Regione Puglia .
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24 Ottobre 2020
Pubblicato da Redazione on 24 Ottobre 2020
Al via la nuova edizione di Golosaria, la Fiera del Food and Beverage che quest'anno si terrà interamente online.
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