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15 Luglio 2021
Pubblicato da Redazione on 15 Luglio 2021
Dal bartender Antonio Masi, ecco la soluzione al caldo estivo: una rivisitazione ancora più fresca del classico drink Piña Colada! Antonio Masi, bartender torinese, co-fondatore, con […]
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15 Luglio 2021
Pubblicato da Redazione on 15 Luglio 2021
Non poteva che essere Milano, la città italiana più frizzante e proiettata al futuro, a ospitare il primo grande evento dedicato al vino nella fase della ripresa economica.
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14 Luglio 2021
Pubblicato da Redazione on 14 Luglio 2021
Una finestra sempre aperta e aggiornata sulle innumerevoli possibilità di visitare, in maniera attiva, Siena ed il suo territorio, valorizzandone i cammini e il cicloturismo in particolare.
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19 Maggio 2021
Pubblicato da Redazione on 19 Maggio 2021
"L’educazione al vino non deve essere elitaria. Vogliamo che chiunque sia, come noi, appassionato del settore enologico abbia la possibilità di approfondire le sue conoscenze e i suoi interessi." Parole di Vito Intini, presidente ONAV
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22 Aprile 2021
Pubblicato da Redazione on 22 Aprile 2021
Ripartono in modalità online “I Mercoledì dell’Archiginnasio” il ciclo di incontri dedicati alla scoperta dei segreti degli alimenti.
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1 Aprile 2021
Pubblicato da Redazione on 1 Aprile 2021
La ricerca si prefigge di fornire un valido supporto di conoscenze tecnico-scientifiche per produrre trasformati ittici affumicati pronti al consumo utilizzando strategie innovative. Il progetto si integra nel piano globale previsto dalla Misura 1.26 Regione Puglia .
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24 Ottobre 2020
Pubblicato da Redazione on 24 Ottobre 2020
Al via la nuova edizione di Golosaria, la Fiera del Food and Beverage che quest'anno si terrà interamente online.
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7 Dicembre 2019
Pubblicato da Redazione on 7 Dicembre 2019
È oro assoluto per La Nazionale Italiana Cuochi che si è aggiudicata la vittoria al NingBO international young chef culinary chef challenge.
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2 Dicembre 2019
Pubblicato da Redazione on 2 Dicembre 2019
Vediamo insieme la ricetta inedita creata ad hoc dal prestigioso Hotel Hassler di Roma per il Giorno del Ringraziamento.
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