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22 Maggio 2016
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 22 Maggio 2016
Serrapetrona is a small Municipality belonging to Province of Macerata (Le Marche Region, on the East side of Italy), really important because the oldest DOCG of […]
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7 Maggio 2016
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Anteprima da 10 e lode per il RiStocco di Compagnucci D’Angelo, Serri e Marani soci onorari dell’Ordine L’ottimo esordio del RiStocco e lo Stoccafisso all’Anconetana «più buono […]
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6 Maggio 2016
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Torna uno degli eventi più interessanti del panorama culturale enogostronomico italiano. In ogni regione italiana l’Associazione Italiana Sommelier celebrerà il 21 maggio la Giornata Nazionale della […]
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3 Maggio 2016
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 3 Maggio 2016
Last week I joined to a nice event organzed by Spire Organization of Oslo and focused on legumes: plant of the family Fabaceae (or Leguminosae), or the […]
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1 Maggio 2016
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Nuove ricette, ecco il Ristocco elaborato dal maestro sommelier Compagnucci Re Stocco fa il punto della situazione in vista del grande evento “Ancona Capitale dello Stoccafisso” […]
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16 Aprile 2016
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 16 Aprile 2016
Last week I joined a nice beer tasting performed by the guys of one of my favourite clubs in Oslo: Smelteverket. I had the opportunity to […]
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6 Aprile 2016
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 6 Aprile 2016
If we talk about sparkly wine from Italy, everybody will think immediately to the Prosecco, but the noblest italian bubble, for sure, is the Franciacorta: the […]
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3 Aprile 2016
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 3 Aprile 2016
Bondens Marked (Farmer’s Market) is a market place where you as a customer can buy food directly from the producer. The meat comes from own animals […]
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2 Aprile 2016
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 2 Aprile 2016
“Vernaccia di San Gimignano” is a white wine produced in a small area of Tuscany, between Siena, Pisa and Florence, coinciding with the municipality of […]
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