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1 Maggio 2016
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 1 Maggio 2016
Nuove ricette, ecco il Ristocco elaborato dal maestro sommelier Compagnucci Re Stocco fa il punto della situazione in vista del grande evento “Ancona Capitale dello Stoccafisso” […]
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16 Aprile 2016
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 16 Aprile 2016
Last week I joined a nice beer tasting performed by the guys of one of my favourite clubs in Oslo: Smelteverket. I had the opportunity to […]
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6 Aprile 2016
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 6 Aprile 2016
If we talk about sparkly wine from Italy, everybody will think immediately to the Prosecco, but the noblest italian bubble, for sure, is the Franciacorta: the […]
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3 Aprile 2016
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 3 Aprile 2016
Bondens Marked (Farmer’s Market) is a market place where you as a customer can buy food directly from the producer. The meat comes from own animals […]
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2 Aprile 2016
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 2 Aprile 2016
“Vernaccia di San Gimignano” is a white wine produced in a small area of Tuscany, between Siena, Pisa and Florence, coinciding with the municipality of […]
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21 Marzo 2016
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 21 Marzo 2016
E’ stato un week end all’insegna di prodotti di qualità e tempo sereno, presso il capoluogo marchigiano, in occasione del Festival della Cucina di Mare. Grande […]
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8 Febbraio 2016
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 8 Febbraio 2016
Ieri è stata la Domenica di inizio Quaresima (fastelavns søndag), una giornata molto sentita nei Paesi Scandinavi ed io ho avuto il piacere di assaggiare il […]
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19 Gennaio 2016
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 19 Gennaio 2016
Linea Pharus Falerio Pecorino DOC “Rugaro” Cantina Colli Ripani (Ripatransone AP, Italia) Annata: 2013 Alcol: 13% Data degutazione: 9 gennaio 2016 Un bianco nerboruto, ottimo con […]
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