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27 Aprile 2017
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 27 Aprile 2017
Il 21 Aprile scorso, presso il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali, si è tenuto un interessante convegno sulle tecniche biologiche in vigna ed in […]
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18 Aprile 2017
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 18 Aprile 2017
Una nuova intrigante degustazione alla cieca, in compagnia degli wine fellas di Oslo
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16 Aprile 2017
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 16 Aprile 2017
Siamo giunti all’edizione numero 51 del Vinitaly, la più grande fiera sul vino (e ormai sulle bevande alcoliche in generale) del territorio nazionale. Mancavo a questo […]
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13 Aprile 2017
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 13 Aprile 2017
Il tema del biologico è sempre più d’attualità anche nel comparto vitivinicolo, per questo l’Associazione Italiana Sommelier ha pensato di parlarne in un incontro con esperti che ne […]
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9 Aprile 2017
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 9 Aprile 2017
Durante la mia ultima settimana ad Oslo, mi sono congedato da uno dei miei migliori amici con una bella serata di degustazione, durante la quale abbiamo […]
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29 Marzo 2017
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 29 Marzo 2017
Ogni anno l’ISTAO (Istituto Adriano Olivetti di studi per la gestione dell’economia e delle aziende) ospita un personaggio di rilievo nel panorama imprenditoriale (e non solo) […]
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25 Marzo 2017
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 25 Marzo 2017
Oggi vi propongo l'assaggio di uno degli ultimi vini degustati nel mio periodo norvegese ed uno dei primi bevuti una volta rientrato in Italia. Entrambi italiani...Buona lettura!!
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4 Marzo 2017
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 4 Marzo 2017
La mia intervista ad Andreas Kleven-Felloni, italiano trasferitosi in Norvegia, oggi alla guida di un'azienda che produce salumi
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2 Marzo 2017
Pubblicato da Raffaello De Crescenzo on 2 Marzo 2017
E’ possibile comprare in Norvegia un Amarone della Valpolicella (tra l’altro anche buono), pagandolo circa 25 euro??? La risposta è si. Per qualche strana logica di […]
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