Raffaello De Crescenzo

29 Agosto 2021

Dare un voto al vino? Forse è meglio di no…

C'è davvero bisogno di imbrigliare in un numero un prodotto vivo, figlio della storia di una cantina, del lavoro e del sudore dell'uomo, quale da sempre è il vino?
23 Agosto 2021

Il caffè, piacevolezza tutta da sorseggiare…

La pianta del caffè appartiene alla famiglia delle Rubiacee, genere Coffea, con le sue sottospecie Arabica e Robusta; è una pianta arbustiva, coltivata nella fascia intertropicale di Asia, Africa e America, tra il Tropico del Cancro e quello del Capricorno.
10 Agosto 2021

Il caffè, alle radici del piacere… Due gustose interviste!

Oggi vi presento, Emanuele Lezzi e Manuel Terzi, due esperti del settore del caffè con cui iniziare a parlare di questa bevanda.
30 Luglio 2021

Tartufo Award 2021 – un’esperienza unificante

Il 27 Luglio 2021 ho avuto il piacere di partecipare ad un evento che, per certi versi, è destinato ad entrare nella storia del tartufo e della Regione Marche: ad Acqualagna, infatti, si è tenuta la prima edizione del Tartufo Award.
20 Luglio 2021

ViniAmo Numana raddoppia con ben 4 giorni dedicati al vino marchigiano tra Luglio e Agosto

“Bere è dissetarsi, Degustare è emozionarsi.” ViniAmo Numana si presenta al suo pubblico per la terza edizione, nella tradizionale location della Piazzetta del Cavalluccio, in Via […]
23 Giugno 2021

Quando il vino sa emozionare: la mia visita a Giusti Wine

Oggi vi voglio raccontare la mia recentissima esperienza nella zona di Asolo, ormai un punto di riferimento per il Prosecco Superiore DOCG: conosciamo insieme l'azienda Giusti Wine.
26 Maggio 2021

Comunicare (efficacemente) o sparire: a te la scelta…

Nella comunicazione del vino bisogna risultare autentici, credibili, ed autorevoli, contando su persone terze, che possano dare un'immagine affidabile e coerente con i princìpi dell'azienda.
22 Maggio 2021

Le mie degustazioni – Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry Ca’ dei Fiori

Una gustosa bollicina da usare come aperitivo o per accompagnare antipasti e piatti leggeri: conosciamo insieme il Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry Ca' dei Fiori.