Raffaello De Crescenzo

22 Maggio 2020

Le mie degustazioni – “Arboreo” Trebbiano d’Abruzzo DOC 2013 di Italo Pietrantonj

Oggi degusto... "Arboreo" Trebbiano d'Abruzzo DOC del 2013, dell'Azienda Italo Pietrantonj di Vittorito (AQ).
22 Maggio 2020

Il bicchiere ISO da degustazione

Oggi parliamo di un argomento semplice quanto importante per chiunque voglia assaggiare il vino con professionalità: il bicchiere ISO da degustazione. #Approfondimenti
17 Maggio 2020

Le mie degustazioni – Nero d’Avola Terre del Sole Zerilli, annata 2013

Oggi degusto... Nero d'Avola dell'azienda Terre del Sole Zerilli, sita a Petrosino (TP). Annata: 2013; Gradazione alcolica: 13 gradi
1 Maggio 2020

Le mie degustazioni – “Eclissi di Luglio”, Soc. Agr. Podere L’Infinito

15 Aprile 2020

Il Coronavirus e il mondo dei cocktail bar

Vediamo insieme i numeri relativi all'impatto del Coronavirus sul mondo dei cocktail bar, grazie a uno studio realizzato dalla Guida BlueBlazeR. #Approfondimenti
23 Gennaio 2020

Sigep 2020: Non solo una Fiera…

Si è conclusa ieri al'edizione numero 41 del SIGEP, il Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione artigianali. davvero un'occasione importante per addetti ai lavori e non solo... #Eventi
24 Dicembre 2019

Cosa regalare ad un Sommelier

Cosa regalare ad un amico amante del vino? Ecco un post utile per Natale, ma non solo. Buona lettura e tanti Auguri! #Dibattiti
25 Novembre 2019

La mia esperienza all’International Taste Awards 2019

Edizione zero di quello che si può già definire un piccolo passo storico nel mondo del Food & Beverage italiano. #Eventi
10 Novembre 2019

Meet in Cucina Marche – Terza Edizione

Al via la terza edizione di Meet in Cucina Marche, il grande evento-congresso riservato a cuochi, ristoratori e operatori che ha come obiettivo la valorizzazione e la promozione della cucina e dei prodotti agroalimentari marchigiani. Teatro La Fenice di Senigallia, Lunedì 11 Novembre 2019, dalle 9:00 alle 18:00 #Eventi