Raffaello De Crescenzo

1 Maggio 2020

Le mie degustazioni – “Eclissi di Luglio”, Soc. Agr. Podere L’Infinito

15 Aprile 2020

Il Coronavirus e il mondo dei cocktail bar

Vediamo insieme i numeri relativi all'impatto del Coronavirus sul mondo dei cocktail bar, grazie a uno studio realizzato dalla Guida BlueBlazeR. #Approfondimenti
23 Gennaio 2020

Sigep 2020: Non solo una Fiera…

Si è conclusa ieri al'edizione numero 41 del SIGEP, il Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione artigianali. davvero un'occasione importante per addetti ai lavori e non solo... #Eventi
24 Dicembre 2019

Cosa regalare ad un Sommelier

Cosa regalare ad un amico amante del vino? Ecco un post utile per Natale, ma non solo. Buona lettura e tanti Auguri! #Dibattiti
25 Novembre 2019

La mia esperienza all’International Taste Awards 2019

Edizione zero di quello che si può già definire un piccolo passo storico nel mondo del Food & Beverage italiano. #Eventi
10 Novembre 2019

Meet in Cucina Marche – Terza Edizione

Al via la terza edizione di Meet in Cucina Marche, il grande evento-congresso riservato a cuochi, ristoratori e operatori che ha come obiettivo la valorizzazione e la promozione della cucina e dei prodotti agroalimentari marchigiani. Teatro La Fenice di Senigallia, Lunedì 11 Novembre 2019, dalle 9:00 alle 18:00 #Eventi
27 Settembre 2019

Il Brand Ambassador – chi è e cosa fa

Oggi vediamo insieme quella che è una figura preziosa per moltissime aziende, soprattutto quelle Agroalimentari, Viticoloenologiche, del Food e del Beverage, che spesso viene confusa con il responsabile marketing, oppure con un buon commerciale, oppure con formatore o addirittura, in certi casi, con un promoter da G.D.O. o da Ho.Re.Ca... il Brand Ambassador #Approfondimenti
15 Settembre 2019

Si avvicina una nuova edizione di “Meet in Cucina”

In attesa del prossimo Meet in Cucina Marche, rivediamo insieme l'evento Meet in Cucina Abruzzo di gennaio scorso. Un pezzo che vi farà venire l'acquolina in bocca...o perlomeno, tanta curiosità. #Approfondimenti, #Eventi
13 Agosto 2019

Dalla Spagna un interessante modello di business nel mondo del Food… FOODTOPIA

Nel sud della Spagna, a Murcia, è partita una idea di business nel mondo agroalimentare che mette al centro l'Uomo: ridotto impatto ambientale, lotta ai conservanti, cibo km zero e sano, ma anche buono ed economico. E' possibile? Si. E con la titolare di uno di questi negozi, siamo andati a farci raccontare questa idea. #Approfondimenti